インドの中で最も人気カレー

スパイスガーデン来店されるお客様でインドの中で人気のカレー何かありますかー? という質問多くいただきます。


さて、今日はこの質問に答えていきたいとおもいます!!



インドのカレーはたくさんの種類ありますが、インドの人口も結構多いので、いろんな人がいて、全員が同じカレーが好き、訳ではないのですが、私が住んでた北インドでは約半分の人々たちの中では、パルクパニールがとても人気なカレーになっております。

この写真を見て、「この白いチーズみたいの何?」って思うと思いますが、これは、このパルクパニールとても大事な食材の一つである、パニールです。


このパニールは日本には売ってないのですが、でもパニールに近いもので表すと、豆腐です。


でも、このパニールの味は豆腐味ではなく、ちょっとチーズの味に近いと思います。このパルクパニールは私も好きです!!


このパルクパニールは一回試したら、次も食べたくなるくらいだとおもいます!!


今までスパイスガーデンに来店されたお客様でパルクパニールを試した、お客様は毎回同じカレーを選ぶことが多いです! 


では、スパイスガーデンに来店して、一度はこのパルクパニールを試してみてください!!